粪肠球菌对育成期籽鹅生长性能、肉品质、腿肌中与蛋白质代谢相关基因表达及肠道菌群的影响

2025-07-01 30 1.03M 0

  摘要:本研究在籽鹅饮水中添加粪肠球菌,旨在探究其对籽鹅生长性能、肉品质、腿肌中与蛋白质代谢相关基因表达以及肠道菌群的影响。试验选取60只30日龄、体重相近的健康公籽鹅,随机分为对照组和试验组,每组5个重复,每个重复6只鹅。对照组正常饲喂并自由饮水,试验组在正常饲喂的基础上,饮用添加粪肠球菌(浓度为1×10~8 CFU/mL)的饮水。试验期45 d。结果表明:1)与对照组相比,试验组平均日增重、平均日采食量极显著提高(P<0.01)。2)与对照组相比,试验组腿肌滴水损失显著降低(P

  文章目录

  1 材料与方法

  1.1 试验材料

  1.1.1 粪肠球菌

  1.1.2 试验动物与饲粮

  1.2 试验方法

  1.2.1 试验设计与饲养管理

  1.2.2 样品采集

  1.2.3 生长性能测定

  1.2.4 肉品质指标测定

  1.2.5 血清中与蛋白质代谢相关指标测定

  1.2.6 qRT-PCR

  1.2.7 肠道形态分析

  1.2.8 肠道菌群高通量测序分析

  1.3 数据统计分析

  2 结果与分析

  2.1 粪肠球菌对育成期籽鹅生长性能的影响

  2.2 粪肠球菌对育成期籽鹅肉品质的影响

  2.3 粪肠球菌对育成期籽鹅血清中与蛋白质代谢相关指标的影响

  2.4 粪肠球菌对育成期籽鹅腿肌中与蛋白质代谢相关基因表达的影响

  2.5 粪肠球菌对育成期籽鹅肠道形态的影响

  2.6 粪肠球菌对育成期籽鹅肠道菌群的影响

  2.6.1 Alpha多样性分析



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