摘要:本研究从成纤维细胞生长因子23/克洛索蛋白(FGF23/Klotho)轴出发,探究蛋鸡饲粮维生素D3缺乏或过量与维生素D代谢的相关性及其对蛋品质的影响。采用单因素完全随机设计,选取96只42周龄罗曼粉蛋鸡,随机分为4组,每组8个重复,每个重复3只鸡。各组试验鸡分别饲喂在基础饲粮中添加0(缺乏)、2 000(低水平)、4 000(正常水平)和8 000 IU/kg(过量)维生素D3的饲粮。试验期4周。结果表明:1)0 IU/kg组蛋鸡蛋壳强度和蛋壳比重低于2 000和4 000 IU/kg组,但差异不显著(P>0.05);胫骨脱脂重显著低于2 000和4 000 IU/kg组(P<0.05);血清碱性磷酸酶活性显著高于其他3组(P<0.05),血清1,25-二羟基维生素D3[1,25(OH)2D3]、FGF23含量显著低于其他3组(P<0.05),血清Klotho含量也低于其他3组,但差异不显著(P>0.05)。0和2 000 IU/kg组蛋鸡十二指肠核维生素D受体(nVDR)的mRNA相对表达量显著低于4 000和8 000 IU/kg组(P<0.05),十二指肠钠依赖Ⅱb型磷转运蛋白(Na/Pi-Ⅱb)的mRNA相对表达量显著低于8 000 IU/kg组(P<0.05);0 IU/kg组蛋鸡肾脏FGF23和细胞色素P450家族27亚家族B成员1(CYP27B1)的mRNA相对表达量显著高于其他3组(P<0.05),肾脏Klotho的mRNA相对表达量显著高于2 000和8 000 IU/kg组(P<0.05)。2)8 000 IU/kg组蛋鸡蛋壳强度、蛋壳比重、胫骨灰分重均低于2 000和4 000 IU/kg组,但差异不显著(P>0.05);胫骨脱脂重显著低于2 000和4 000 IU/kg组(P<0.05);血清1,25(OH)2D3含量显著低于4 000 IU/kg组(P<0.05),血清FGF23和Klotho含量也均低于4 000 IU/kg组,但差异不显著(P>0.05)。8 000 IU/kg组蛋鸡十二指肠膜维生素D受体(mVDR)、nVDR和Na/Pi-Ⅱb的mRNA相对表达量显著高于其他3组(P<0.05);肾脏FGF23、Klotho和CYP27B1的mRNA相对表达量与2 000和4 000 IU/kg组无显著差异(P>0.05)。综上所述,饲粮维生素D3缺乏或过量均会导致蛋品质下降,且与FGF23/Klotho轴及维生素D代谢有关,但这2种情况下蛋鸡体内的响应指标和调控机制存在差异。当饲粮维生素D3缺乏时,蛋鸡肾脏FGF23、Klotho和CYP27B1作为内在响应指标,参与蛋品质及钙磷代谢的调控;而当饲粮维生素D3过量时,蛋鸡十二指肠nVDR、mVDR和Na/Pi-Ⅱb为参与蛋品质和钙磷代谢调控的内在响应指标。
文章目录
1 材料与方法
1.1 伦理声明
1.2 试验材料
1.3 试验设计
1.4 饲养管理
1.5 样品采集与指标测定
1.5.1 生产性能
1.5.2 蛋品质
1.5.3 胫骨质量
1.5.4 血清生化指标
1.5.5 肾脏和十二指肠磷吸收相关基因
1.6 数据统计与分析
2 结果与分析
2.1 饲粮维生素D3添加水平对蛋鸡生产性能的影响
2.2 饲粮维生素D3添加水平对蛋鸡蛋品质的影响
2.3 饲粮维生素D3添加水平对蛋鸡胫骨质量的影响
2.4 饲粮维生素D3添加水平对蛋鸡血清生化指标的影响
2.5 饲粮维生素D3添加水平对蛋鸡十二指肠和肾脏磷吸收相关基因表达的影响
3 讨 论