目的：探究蛋氨酸-胆碱缺乏（MCD）饮食对小鼠焦虑抑郁样行为的影响及可能的机制。方法：将8周龄雄性小鼠随机分为正常饮食组（Normal组）和MCD组。通过旷场实验、高架十字迷宫实验、明暗箱实验评估小鼠抑郁焦虑样行为。取小鼠海马及前额叶组织进行HE染色并测定丙二醛（MDA）、谷胱甘肽(GSH)及组织铁含量。使用Western blot和RT-qPCR检测铁死亡及脂质过氧化相关蛋白及基因的表达。结果：与Normal组相比，MCD组小鼠进入旷场实验中心区的次数减少，停留时间缩短，进入开放臂的次数减少，在明暗两区域间转换次数减少（P<0.01）。HE染色提示MCD组小鼠海马、前额叶组织与Normal组相比未表现出明显的病理改变。MCD饮食导致转铁蛋白受体1、促铁死亡基因ACSL4的表达增加，同时组织铁及脂质过氧化物MDA的含量也增加（P<0.05）。MCD饮食降低抗铁死亡基因SLC7A11的表达及GSH的含量（P<0.05），而谷胱甘肽过氧化酶4 mRNA的表达反而上升（P<0.01）。结论：MCD饮食可能通过诱导神经元铁死亡导致中枢神经系统功能障碍，造成小鼠抑郁焦虑行为。
