摘要：【目的】试验旨在创新饲用资源,丰富饲料桑饲用研究基础数据。【方法】选用43日龄中速型黄羽肉鸡192只,随机分为4组,每组6个重复,每个重复8只鸡,对照组提供基础饲粮,3个发酵组分别用3%、6%、9%的发酵饲料桑替代等量的基础饲粮,试验期42d。试验结束当天,采集黄羽肉鸡颈静脉血、肠道组织、盲肠内容物分别测定血清生化指标、肠道组织形态及盲肠微生物菌群结构。【结果】与对照组相比,(1)6%、9%发酵组黄羽肉鸡血清葡萄糖(GLU)水平显著提高(P<0.05)。(2)9%发酵组黄羽肉鸡十二指肠绒毛高度、隐窝深度显著降低(P<0.05),3个试验组空肠绒毛高度均显著降低(P<0.05),3%、6%发酵组空肠绒隐比显著降低(P<0.05),6%发酵组回肠绒隐比显著降低(P<0.05)。(3)9%发酵组黄羽肉鸡盲肠微生物菌群ACE指数、Chao1指数显著降低(P<0.05),6%发酵组Shannon指数显著增加(P<0.05)。Beta多样性分析表明,6%、9%发酵组与对照组盲肠微生物菌群分布差异明显。在门水平上,6%、9%发酵组盲肠微生物厚壁菌门、Epsilonbacteraeota、柔壁菌门相对丰度显著提高(P<0.05),基裂菌门、uncultured＿bacterium＿k＿Bacteria、疣微菌门相对丰度显著降低(P<0.05);9%发酵组盲肠拟杆菌门相对丰度显著降低(P<0.05)。在属水平上,6%、9%发酵组盲肠微生物弯曲杆菌属、瘤胃球菌属扭链群、栖粪杆菌属相对丰度均显著增加(P<0.05),uncultured＿bacterium＿o＿WCHB1-41、未分类的梭菌目vadin BB60群、uncultured＿bacterium＿k＿Bacteria相对丰度均显著降低(P<0.05);9%发酵组盲肠微生物巨单胞菌属、瘤胃球菌科＿UCG-014、普雷沃氏菌科＿UCG-001、巨球型菌属、uncultured＿bacterium＿f＿Firmicutes＿bacterium＿CAG＿822相对丰度显著增加(P<0.05),理研菌科RC9肠道菌群、未分类的拟杆菌目相对丰度显著降低(P<0.05)。KEGG功能差异预测表明,6%、9%发酵组ABC转运蛋白代谢、嘧啶代谢通路显著上调(P<0.05),次生代谢物生物合成代谢通路显著下调(P<0.05)。【结论】饲粮中使用6%、9%发酵饲料桑显著增加了黄羽肉鸡血清GLU水平,影响了肠道形态结构,并显著提高了盲肠厚壁菌门等的相对丰度;在本试验条件下,发酵饲料桑的适宜使用量应控制在6%及以下。
文章目录
1 材料与方法
1.1 发酵饲料桑
1.2 试验设计及饲养管理
1.3 指标测定
1.3.1 血清生化指标
1.3.2 肠道组织形态
1.3.3 盲肠微生物16S rRNA测序结果生物信息学分析
1.4 数据统计分析
2 结 果
2.1 发酵饲料桑对黄羽肉鸡血清生化指标的影响
2.2 发酵饲料桑对黄羽肉鸡肠道组织形态的影响
2.3 发酵饲料桑对黄羽肉鸡盲肠微生物菌群的影响
2.3.1 黄羽肉鸡盲肠内容物测序质量评估及OTU数量统计
2.3.2 黄羽肉鸡盲肠微生物Alpha多样性分析
2.3.3 黄羽肉鸡盲肠微生物Beta多样性分析
2.3.4 黄羽肉鸡盲肠微生物门水平相对丰度分析
2.3.5 黄羽肉鸡盲肠微生物属水平相对丰度分析
2.3.6 黄羽肉鸡盲肠微生物KEGG功能差异预测
3 讨 论
