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菊芋多糖的提取工艺、生物学功能及其在动物生产中的应用进展

2024-05-20 11:31390下载
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  摘要:菊芋多糖是菊芋茎块的主要成分,由D-呋喃果糖经β-2,1-糖苷键脱水聚合而成的果聚糖,具有抗氧化、抗炎、抗病毒和调节肠道菌群以及调节血糖、血脂等生物学功能,应用于动物生产中可提高生产性能、改善肠道健康、提高机体免疫力和改善产品质量等,具有作为替代饲用抗生素添加剂的潜质。本文就菊芋多糖的提取工艺、生物学功能及其在动物生产中应用进展等进行综述,以期为菊芋多糖进一步在动物生产中合理开发和应用提供参考。

  文章目录

  1 菊芋多糖提取工艺

  2 菊芋多糖生物学功能

  2.1 抗氧化

  2.2 抗炎

  2.3 抗病毒

  2.4 调节肠道菌群

  2.5 调节血糖、血脂

  3 菊芋多糖在动物生产中的应用

  3.1 在猪生产中的应用

  3.2 在反刍动物生产中的应用

  3.3 在禽类生产中的应用

  3.4 在水产动物生产中的应用

  4 小 结



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