一、项目概述
1.1 项目简介
"饭伯伯"是一个开在社区里的老年食堂，专门为社区60岁以上老人提供平价、营养、干净的午餐和晚餐，解决独居老人"做饭麻烦、吃饭孤单"的问题。
和普通餐馆不同，饭伯伯主打"老年餐"——菜软、低盐、少油、价格便宜（10-15元一荤两素），而且就在小区里，走路5分钟就到。除了吃饭，这里还是社区老人的社交空间，吃完饭可以聊天下棋。
1.2 项目愿景
让每个社区老人都能吃上一口热乎、便宜、放心的饭。
1.3 为什么是现在
三个风口同时出现：
1. 老龄化加速：中国60岁以上人口已超2.8亿，占总人口20%以上
2. 政策大力推动：民政部明确要求"十四五"期间实现社区老年食堂全覆盖，各地都有补贴
3. 居家养老为主：90%的老人选择居家养老，吃饭是最大的痛点之一
