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目的:通过测定重楼粉末色度值及有效成分重楼皂苷Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅴ、Ⅵ、Ⅶ、H和纤细薯蓣皂苷的含量,探讨有效成分含量与色度值之间的相关性,为重楼的质量评价提供依据。方法:利用色差仪对重楼粉末色度值进行测量,采用HPLC法测定重楼中8个皂苷的含量,通过SPSS 26.0软件进行相关性分析。结果:重楼中重楼皂苷Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ含量与色度值L*和E*存在极显著正相关(P<0.01),重楼皂苷Ⅵ含量与色度值a*存在中等程度的显著正相关(P<0.05),重楼皂苷Ⅴ、H含量与a*存在极显著负相关(P<0.01),但各皂苷成分含量与b*均无显著相关性。结论:重楼粉末颜色与有效成分含量有关,且颜色偏浅白色的有效成分含量较高,质量较好。在一定程度上,L*、a*、E*值越大,重楼皂苷Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅵ含量越高,a*值越小,重楼皂苷Ⅴ、H含量越高。通过色差仪对重楼色度值进行测定,可以快速预测重楼中有效成分含量,为完善其质量评价体系提供参考。
