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摘要：试验旨在研究辣木叶黄酮提取物（MLF）对奶牛泌乳性能、血液生化指标及瘤胃产甲烷菌群结构的影响。选用9头经产奶牛，采用3×3拉丁方设计，对照组饲喂全混合型日粮（MLF0组），试验组分别在全混合型日粮中添加50 mg/kg BW（MLF50组）和100 mg/kg BW（MLF100组）的辣木叶黄酮提取物。试验分3个阶段，每阶段持续21 d。结果表明：①MLF50组牛奶中蛋白质含量显著提高（P<0.05），体细胞数显著下降（P<0.05），而乳脂率、乳糖率、总固形物和产奶量均没有发生显著变化（P>0.05）；②各组间奶牛血液中的总蛋白、白蛋白、高密度脂蛋白、低密度脂蛋白、葡萄糖差异不显著（P>0.05）；③MLF50组产甲烷菌群的丰度最少，有效降低了整体产甲烷菌群的数量。综上所述，饲料中添加50 mg/kg BW的辣木叶黄酮能提高奶牛的泌乳性能并改善其瘤胃产甲烷菌群结构。
文章目录
1 材料与方法
1.1 试验设计及试验材料
1.2 样品采集和指标测定
1.2.1 泌乳性能测定
1.2.2 血液生化指标检测
1.2.3 16S rRNA测定
1.2.4 数据处理
2 结果与分析
2.1 辣木叶黄酮对奶牛泌乳性能的影响
2.2 辣木叶黄酮对血液生化指标的影响
2.3 辣木叶黄酮提取物对瘤胃产甲烷菌群结构菌群多样性的影响
2.3.1 辣木叶黄酮提取物对瘤胃菌群多样性的影响
2.3.2 辣木叶黄酮对菌群丰富度及多样性的影响
2.3.3 辣木叶黄酮对门水平和属水平产甲烷菌丰富度和多样性的影响
2.3.4 辣木叶黄酮对产甲烷菌群丰度的影响
3 讨论
3.1 辣木叶黄酮对奶牛泌乳性能的影响
3.2 辣木叶黄酮对血液生化指标的影响
3.3 辣木叶黄酮提取物对瘤胃产甲烷菌群结构菌群多样性的影响
4 结论
