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丁酸钠（SB）是一种有机化合物，在动物体内经过特定的生物化学过程解离成丁酸根离子（C4H7O2-）和钠离子（Na+），这两种离子在动物体内发挥着重要作用。其中丁酸是SB发挥作用的主要成分，它参与了许多关键的生物化学反应，对维持动物正常生理功能具有重要作用。SB具有促进机体生长、调节肠道健康、改善胃肠道微生物的多样性、抗炎抗氧化等多种生物学作用，在改善肠道形态结构、调节肠道菌群平衡、抑制促炎因子表达、增强机体免疫力、保护肠道屏障方面发挥重要作用，作为替抗产品在反刍动物饲料中具有广泛的应用前景。文章主要综述了SB的生物学功能、吸收和代谢以及SB在反刍动物应用方面的研究进展，为SB在反刍动物生产领域的高效应用及推广提供参考。
